畜産経営衛生向上国際シンポジュウム

日　程
◆　１３：００　開会
　主催者挨拶
　社団法人国際農業者交流協会　会長
　熊本県国際農友会　会長

　来賓挨拶
　農林水産省経営局　女性・就農課課長
　熊本県知事
　熊本県農業協同組合中央会　会長

◆　１３：３０　基調講演

• 演題：「ドイツにおける食肉の安全保証システムについて」
  講師：ペーター・ユルゲンス氏　Mr.Peter Juergens
  　（ドイツ　オルガインベント社・食肉検査システムプロジェクトリーダー）
  「ドイツにおける食肉の安全保証システムについて」(2,440KB)
• 演題：「畜産経営における防疫・衛生管理対策の取り組み」
  　　−安全・安心な食肉生産を目指して−
  講師：ハインツーゲオルグ・ビュッカー氏　Mr.Heinz-Georg Bueker
  　　（ドイツ　肉牛・養豚複合農場経営者）
  「畜産経営における防疫・衛生管理対策の取り組み」

◆　１５：１５　休憩

◆　１５：３０　フロアーディスカッション（基調講演師との質疑応答）
　コーディネーター：農学博士　堀田和彦氏
　　（九州大学大学院農学研究院　助教授）

◆　１６：３０　閉会憩

---

＋　催し・イベントへ　＋