第4回熊本あか牛研究会
- 主 催:熊本あか牛出荷団体連絡協議会
構成【@南阿蘇畜産農協・AJA熊本市・B熊本県畜産農協城南支所】
- 後 援:熊本県
各市町村
@高森町・白水村・長陽村・久木野村・西原村・大津町・蘇陽町
A熊本市
B矢部町・清和村・宇土市・富合町・城南町・美里町・泉村
宇城市(松橋町・小川町・豊野町・不知火町・三角町)以上市町村
- 内容
@ 基調講演
(10:30〜11:30)
演題 『今、消費の末端では何が起きているのか・・・』
講師 のぐち産業株式会社 代表取締役 天野勝夫 氏
A 牛肉トレサ施行について
(11:30〜12:00)
熊本県農政部畜産振興課 飯田眞志子氏
B 昼 食
(12:00〜12:45)
あか牛弁当(スジ煮込スープ付)
みなみあそむら あそ望の郷くぎの特製
C 熊本県消費者協会からの調査報告
(13:00〜13:30)
『熊本県でのBSE発生後の消費者への影響調査』
熊本県消費者協会:会長 田中三恵子 氏
D あか牛の改良経過と今後について
(13:30〜14:00)
熊本県農業研究センター畜産研究所
生産基礎技術室 住尾善彦氏
- 協 賛:熊本県畜産連合会・(社)熊本県畜産協会・(社)日本あか牛登録協会
- 開催期日:平成17年2月18日(金)午前10時〜午後 2時
- 開催場所:熊本市桜木「熊本県畜産会館」5階大会議室
- 参集範囲:関係市町村・繁殖農家・肥育農家・流通業者・消費者等約200名
女性グループ(レディース会)
開催の様子