肉用牛(繁殖牛)
全県的な趨勢であるが、昭和50年代に入り、畜産農家の高齢化、兼業化及び後継者不足に肉用牛の価格変動に起因する肉用牛飼育頭数の減少が顕在化してきた。
このような経緯のなかで、阿蘇地域の牧野の畜産即ち預託放牧利用について、町村を越えた活用の動きも始まってきた。
優秀畜産表彰事業優良事例