開催要領
出席者
輸入依存体質からの脱却に向けて−国内飼料の利用
国内粗飼料による肥育を実験・実証
現在出回っている牛肉は100%安全
地元の食材を使うことで地元を愛する子供が育つ
顔の見える生産者と消費者の関係が安心感につながる
牛の全頭検査を実施
BSE原因追及へ。垣根を越えた取り組み
熊本で食べてこそ”あか牛”
流通の中で品種を明らかにするべき
良い肉を得るためには消費者にもリスクを
熊本あか牛試食会


◆交流会配布資料◆
熊本県BSE対策の概要
国内産粗飼料等多給型肉用牛肥育試験飼料給与設計表
試験飼料給与量
国内産粗飼料等多給型肉用牛肥育試験飼料給与設計表
粗飼料多給型肥育実証調査牛成績
アンケート&集計結果


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